لتحضير كيك بالتفاح نحتاج:
5 بيضات
كاس من الزيت
كاس من السكر
كاس من الحليب
ملعقة صغيرة من سكر الڤانيلا
ملعقتين صغيرتين من الخميرة الكيماوية
ملعقتين كبيرتين من قشور الحامض
4 كؤوس من الدقيق
تفاحة واحدة مقشرة و مقطعة قطع صغيرة
المربى للتزيين
الطريقة:
نقوم بخفق ابيض البيض جيدا بواسطة الطراب الكهربائي ثم نضيف اصفر البيض تدريجيا ثم نضيف باقي المكونات و نمزج العناصر جيدا حتى تتماسك ثم نصبها في قالب الكيك مدهون بالزبدة ومرشوش بقليل من الدقيق ندخلها الفرن 30 دقيقة تحت درجة حرارة 180 عندما نخرجها نزينها بالمربى و تقدم بالصحة و العافية
